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乳鐵蛋白介紹

乳鐵蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一種重要的非血紅素鐵 結(jié)合糖蛋白，中性粒細(xì)胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白。 乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗 癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能，被認(rèn)為是一種新型抗菌、 抗癌藥物和極具開(kāi)發(fā)潛力的食品和飼料添加劑。?

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒是應(yīng)用 ELISA 技術(shù)研發(fā)的新一代牛乳鐵蛋白檢 測(cè)產(chǎn)品，操作時(shí)間僅需 20min，能最大限度地減少操作誤差和 工作強(qiáng)度。?

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒實(shí)驗(yàn)原理

本試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng) ELISA 方法，在酶標(biāo)微孔上預(yù)包 被牛乳鐵蛋白抗原，樣本中的牛乳鐵蛋白抗原與預(yù)包被的牛乳 鐵蛋白抗原競(jìng)爭(zhēng)牛乳鐵蛋白抗試劑，同時(shí)抗體和牛乳鐵蛋白酶 標(biāo)物相結(jié)合，形成牛乳鐵蛋白—牛乳鐵蛋白抗體—酶標(biāo)物復(fù) 合物，經(jīng) TMB 底物顯色，樣本吸光值與牛乳鐵蛋白的含量呈 負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對(duì)應(yīng)的校準(zhǔn)系數(shù)，即可得出 樣本中牛乳鐵蛋白的含量。

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒適用范圍?

可定性、定量檢測(cè)奶粉、生鮮奶及巴氏殺菌奶樣本中牛乳 鐵蛋白的含量。

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒參數(shù)?

試劑盒靈敏度：0.5ppm?

本試劑盒使用高濃度標(biāo)準(zhǔn)品： Sigma 牛乳鐵蛋白

貨號(hào)：L-047，CAS 號(hào):146897-68-9?

樣本最低檢測(cè)限： 奶粉：150ppm? ? 生鮮奶及巴氏殺菌奶：15ppm? ?回收率：100±30%? ? 精密度：試劑盒的變異系數(shù)均小于 10%

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒樣本處理須知：

(a)實(shí)驗(yàn)中必須使用一次性吸頭，在吸取不同的試劑時(shí)需更換 吸頭。?

(b)實(shí)驗(yàn)之前須檢查各種實(shí)驗(yàn)器具是否潔凈，必須使用潔凈實(shí) 驗(yàn)器具，以避免污染干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(c)處理好的樣本應(yīng)立即用于檢測(cè)。?

（一）奶粉樣本處理方法: ----稱取 5.0±0.05g 奶粉樣本于 100mL 具塞三角瓶中，加入 50mL 去離子水（此步驟可等比例減少稱取樣本質(zhì)量，如： 稱取 2.0g 奶粉樣本，加入 20mL 去離子水）； ----用渦旋儀劇烈振蕩至奶粉充分溶解； ----取 50μL 上述奶樣，加入 1450μL 樣本稀釋液（見(jiàn)配液 1），?2 用渦旋儀劇烈振蕩至混合均勻； ----取 30μL 用于分析。 校準(zhǔn)系數(shù)：300?

（二）生鮮奶及巴氏殺菌奶處理方法: ----取 50μL 奶樣，加入 1000μL 樣本稀釋液（見(jiàn)配液 1），再 加入 450μL 甲醇，用渦旋儀劇烈振蕩至混合均勻； ----取 30μL 用于分析。 校準(zhǔn)系數(shù)：30

牛乳鐵蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒操作步驟見(jiàn)產(chǎn)品頁(yè)！