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2024年版食品安全監(jiān)督抽檢實施細則變化(乳制品篇)

2024-03-08 10:05瀏覽量:800

近日,《全國食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2024年版)》發(fā)布。較2023年,乳制品抽檢有這些變化,一起來看看。



乳制品

全國食品安全監(jiān)督抽檢實施細則

(2024年版)

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*注:紅色字體代表較2023年新增項目;表格內(nèi)容僅供參考



主要變化:


巴氏殺菌乳、滅菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、乳粉:增加鉛的抽檢;

增加高溫殺菌乳系列指標的抽檢。


美正生物

提供完整鉛檢測解決方案


重金屬鉛快速檢測試紙條


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操作簡便:無復雜操作

安全環(huán)保:不涉及有害試劑,更安全放心

便捷高效:15min內(nèi),即可完成檢測

適用性廣:樣本覆蓋生鮮乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、奶粉、奶酪等

應用性強:適合現(xiàn)場快速篩查


國標符合專用小柱


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結(jié)果準確:檢測樣本回收率在80%-100%之間

高效便捷:不需要采用蠕動泵或外接空柱管等,直接進行高鹽產(chǎn)品的凈化步驟,省力省時

標準符合:適用于《GB 5009.12-2023 食品安全國家標準食品中鉛的測定》第一法的檢測