2022-05-24 10:22瀏覽量:820
? ? ? ?重金屬一般是指比重在5以上的金屬,共有45種;從環(huán)境污染角度所說的重金屬主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻等生物毒性顯著的重金屬。在重金屬含量較低時,對人類、動物不會引起中毒;但含量過高時,人或動物食用后則會中毒。
? ? ? ?水稻是我國大面積栽培的糧食作物,其本身并不含有重金屬,但在水稻生長的過程中,會接觸外界的環(huán)境,比如土壤、水、空氣,而如果這些外部環(huán)境受到了重金屬污染,那么水稻在生長過程中便會吸收并富集重金屬,因此導(dǎo)致大米被重金屬污染。另外,在水稻生長過程中,如果經(jīng)常噴灑含有重金屬的殺蟲劑、除草劑等農(nóng)藥,也會增加水稻中的重金屬殘留。
? ? ? ?過量的重金屬在水稻中大量積累,不僅影響水稻產(chǎn)量、品質(zhì)及整個農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),還可通過食物鏈危及動物和人類的健康。重金屬不能被生物降解,相反卻能在食物鏈的生物放大作用下,成千百倍地富集,并把它轉(zhuǎn)化為毒性更大的金屬化合物,從而對人類造成更大的危害。一旦進(jìn)入人體,重金屬會和人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和酶發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用,使它們失去活性,并在身體的各個臟器中沉積,引起急慢性中毒。
? ? ? ?世界癌癥研究機(jī)構(gòu),列出5種致癌重金屬:鉛、鎘、汞、砷、鉻。?
? ? ? ?那么大米重金屬檢測就尤為重要了,華安麥科的快速定量檢測儀可以快速檢測,全程檢測時間≤30min。

? ? ? ?檢測優(yōu)勢:
? ? ? ?簡單:一學(xué)即會,無需復(fù)雜儀器?????????????????????????
? ? ? ?快速:全程檢測時間≤30min
? ? ? ?靈敏:免疫學(xué)原理,檢測范圍達(dá)0-400ppb
? ? ? ?環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng):基層現(xiàn)場,快速檢測
? ? ? ?結(jié)果可定量:配備讀數(shù)儀,讀取定量結(jié)果
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? ? ? ?HMG001?快速檢測及監(jiān)測分析系統(tǒng)是根據(jù)糧油系統(tǒng)對糧食安全監(jiān)測工作的實際需要,按照便攜、快速、準(zhǔn)確、適用的原則而配置的。該分析系統(tǒng)集中整合了相應(yīng)的快速檢測試紙條、實驗過程中必備的前處理設(shè)備、檢測儀器及實驗耗材,將真菌毒素和重金屬兩大類糧食安全指標(biāo)的檢測統(tǒng)一于同一系統(tǒng)并且將快速檢測試紙條定量化,并可與搭建的云平臺結(jié)合或接入現(xiàn)有實驗室信息化系統(tǒng),實現(xiàn)“采樣-收樣-檢測”數(shù)據(jù)實時上傳、過程全程監(jiān)管,助推“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設(shè)。

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